गर्मियों में डॉक्टर कई तरह के जूस पीने की सलाह देते हैं. लौकी का जूस यानि Bottle Gourd भी स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. माना जाता है कि इसे पीने से वेट काफी तेजी से लॉस होता है. इसके अलावा इसके सेवन से एसिडीटी कम होती है और इम्यून सिस्टम मजबूत होता है.
इसके अलावा दिल की बीमारी के लिए भी यह काफी फायदेमंद साबित होता है. हेल्थ विशेषज्ञ कहते हैं कि सुबह-सुबह खाली पेट लौकी का जूस पीने से कई तरह की बीमारियों से छुटकारा मिलता है. हालांकि, किसी भी चीज को यदि लिमिट से ज्यादा पिया जाए तो वह सेहत के लिए बिल्कुल भी अच्छा साबित नहीं होता.
भले ही लौकी का जूस हमारे सेहत के लिए फायदेमंद हो, लेकिन इसका अत्यधिक सेवन सेहत के लिए काफी नुकसानदायक हो सकता है. रिपोर्ट्स के मुताबिक, लौकी का जूस जब ज्यादा कच्चा पिया जाए तो यह पेट के लिए बहुत हानिकारक होता है. यह शरीर में गंभीर रोग का कारण बन जाता है. दरअसल, हानिकारण पेस्टीसाइट्स और ऑक्सीटोसिन इंजेक्शन देकर लौकी को बड़ा किया जाता है.
इस वजह से लौकी का जूस आपकी सेहत के लिए बेहद खतरनाक होता है. अगर लौकी के जूस को कच्चा पी लिया जाए. तो इसे पीने से आपको एलर्जी भी हो सकती है. इससे आपके हाथ-पैरों में सूजन, नाक और चेहरे पर दाने आ सकते हैं. इस दाने पर खुलजी होना, भूख लगना बंद हो जाना आदि समस्याएं नजर आने लगती हैं.
अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं और आपने निर्धारित मात्रा से ज्यादा लौकी का जूस पी लिया तो आपके शुगर के स्तर को यह अचानक से बहुत कम कर सकता है. इससे आपको बेहोशी तक आ सकती है. यह बहुत ही खतरनाक स्तर होता है. लौकी का जूस इंसुलिन का स्तर सामान्य करता है लेकिन ज्यादा कम होने पर हाइपोग्लाइसीमिया का खतरा हो सकता है.
लौकी का जूस बनाने के बाद सबसे पहले इसे चखें. अगर यह आपको स्वाद में कड़वा लग रहा है तो इसे कतई ना पीएं. इसके अलावा एक गिलास से ज्यादा लौकी का जूस बिल्कुल न पीएं. वहीं, बचा हुआ जूस तो कभी न पीएं. जूस हमेशा ताजा बनाएं और इसके बाद ही पीएं.